Catálogo de fuentes del reporte. Cada cifra se rastrea a una de estas fuentes mediante su identificador; las URL apuntan a portales institucionales o a notas con su medio y fecha.
CONADESUCA, Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar
OficialEstadísticas de la agroindustria de la caña de azúcar y balance azucarero (SIIBA)
Consultado: 2026-08-17
Nota: Fuente primaria para producción por zafra, molienda por ingenio, directorio de ingenios y balance azucarero nacional. El portal bloquea el acceso automatizado; descarga manual. Directorio de ingenios y reportes de zafra en docs/data-acquisition.md.
Ver fuente →SIAP, Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SADER)
OficialCierre de la producción agrícola y Anuario Estadístico (caña de azúcar)
Consultado: 2026-08-17
Nota: Superficie sembrada y cosechada, producción, rendimiento y valor de la producción primaria de caña, por estado y municipio. App dinámica: filtrar por año, cultivo Caña de azúcar y estado, y exportar a Excel. Descarga manual por año.
Ver fuente →FIRA, Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (Banxico)
OficialPanorama Agroalimentario, Azúcar
Consultado: 2026-08-17
Nota: Análisis sectorial anual con series de producción, precios, costos y comercio. FIRA es oficial; algunas cifras dentro del documento son estimaciones (marcar quality=estimated cuando aplique).
Ver fuente →INEGI, Instituto Nacional de Estadística y Geografía
OficialCensos Económicos, ENOE, DENUE y estadísticas municipales
Consultado: 2026-08-17
Nota: Población, empleo (ENOE), unidades económicas (DENUE) y contexto municipal. Empleo directo del sector azucarero requiere cruce por rama SCIAN.
Ver fuente →DOF, Diario Oficial de la Federación
OficialPublicaciones oficiales, decretos y acuerdos del sector azucarero
Consultado: 2026-08-17
Nota: Marco legal y regulatorio. Citar por fecha de publicación.
Ver fuente →Cámara de Diputados, H. Congreso de la Unión
OficialLey de Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar y trabajos legislativos
Consultado: 2026-08-17
Nota: Textos legales vigentes y reformas.
Ver fuente →PRONAC, Programa Nacional de la Agroindustria de la Caña de Azúcar (Gobierno de México)
OficialDocumentos de política pública del sector caña de azúcar
Consultado: 2026-08-17
Nota: Documento de política pública. Verificar la URL del documento vigente del PRONAC en el portal de CONADESUCA/SADER antes de citar cifras.
Ver fuente →INIFAP, Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
AcadémicaInvestigación agronómica sobre caña de azúcar y artículos revisados por pares
Consultado: 2026-08-17
Nota: Rendimiento agronómico, variedades y vulnerabilidad climática. Citar el artículo o publicación específica.
Ver fuente →CNIAA, Cámara Nacional de las Industrias Azucarera y Alcoholera
IndustriaEstadísticas e información sectorial de la industria azucarera
Consultado: 2026-08-17
Nota: Fuente sectorial (industry). Sus cifras se marcan quality=estimated salvo que reproduzcan un dato oficial. Verificar la URL vigente antes de publicar.
Ver fuente →Congressional Research Service (EE. UU.)
OficialU.S.-Mexico Sugar Suspension Agreements (IF10693)
Consultado: 2026-08-17
Nota: Servicio de investigación del Congreso de EE. UU. Términos del Acuerdo de Suspensión del azúcar (precios de referencia, cuota por necesidades).
Ver fuente →USTR, Oficina del Representante Comercial de EE. UU.
OficialComunicado sobre la revisión conjunta del T-MEC (julio 2026)
Publicado: 2026 · Consultado: 2026-08-17
Nota: Postura oficial de EE. UU. sobre la revisión del T-MEC; no menciona azúcar de forma explícita.
Ver fuente →Czapp (Czarnikow)
IndustriaCostos de producción de azúcar por país y flexibilidad azúcar-etanol
Consultado: 2026-08-17
Nota: Análisis de industria (comercializadora de azúcar). Benchmarks de costo y del mix azúcar/etanol en Brasil.
Ver fuente →Mexico News Daily
PrensaCobertura de exportaciones de azúcar de México a EE. UU.
Publicado: 2026 · Consultado: 2026-08-17
Nota: Reporte periodístico que cita a la USDA (WASDE).
Ver fuente →Mexico Business News
IndustriaLa industria azucarera mexicana y la asimetría de la fructosa
Publicado: 2026 · Consultado: 2026-08-17
Nota: Reporte de industria (quality=estimated/reported).
Ver fuente →Expansión
PrensaAjustes del IEPS a bebidas para 2026
Publicado: 2025 · Consultado: 2026-08-17
Nota: Reporte periodístico sobre las cuotas de IEPS publicadas por SHCP en el DOF.
Ver fuente →Agrolatam
PrensaMéxico busca transformar la caña en bioetanol (PNACA 2026-2030)
Publicado: 2026 · Consultado: 2026-08-17
Nota: Reporte periodístico sobre metas del programa nacional; verificar cifras en el PNACA oficial.
Ver fuente →Grupo Milenio
PrensaCogeneración con bagazo y etanol en el sector azucarero
Consultado: 2026-08-17
Nota: Reporte periodístico sobre biocombustibles y cogeneración.
Ver fuente →Diario de Xalapa (OEM)
PrensaZafra 2023/2024 e ingenios de Veracruz (Secretaría de Agricultura)
Publicado: 2024 · Consultado: 2026-08-17
Nota: Reporte periodístico que cita a la Secretaría de Agricultura; caída de la cosecha veracruzana.
Ver fuente →Cobertura 360
PrensaVeracruz, líder en producción de caña de azúcar (número y lista de ingenios)
Publicado: 2023 · Consultado: 2026-08-17
Nota: Reporte periodístico que cita a SADER/CONADESUCA (quality=reported). Base para la lista parcial de ingenios mientras se verifica el padrón oficial.
Ver fuente →Cambio Digital Noticias
PrensaAgoniza la industria azucarera en Veracruz; cierra el ingenio San Pedro
Publicado: 2026 · Consultado: 2026-08-17
Nota: Reporte periodístico (quality=reported), agosto 2026. Cifra: de 23 ingenios históricos, 17 operan con dificultades. Conteo a confirmar con el padrón oficial de CONADESUCA.
Ver fuente →La Jornada
PrensaCobertura del sector azucarero y cierre del ingenio San Pedro en Veracruz
Publicado: 2026 · Consultado: 2026-08-17
Nota: Reporte periodístico (quality=reported). Cita hechos, no cifras oficiales.
Ver fuente →El Sol de Córdoba (Organización Editorial Mexicana)
PrensaCobertura del sector cañero-azucarero de Veracruz
Consultado: 2026-08-17
Nota: Reporte periodístico (quality=reported). Recoge declaraciones de dirigentes cañeros.
Ver fuente →Universidad Veracruzana, Diccionario Enciclopédico Veracruzano
AcadémicaLa Concepción (Jilotepec): antigua hacienda cañera
Consultado: 2026-08-17
Nota: Enciclopedia académica de la UV. Confirma que La Concepción es una localidad del municipio de Jilotepec, sede de una antigua hacienda cañera.
Ver fuente →Al Calor Político
PrensaCobertura del cierre de ingenios azucareros en Veracruz
Consultado: 2026-08-17
Nota: Medio regional de Veracruz. Confirma municipios y cierres (Independencia en Martínez de la Torre, San Gabriel en Cosamaloapan, San Francisco en Lerdo de Tejada).
Ver fuente →MasNoticias
PrensaCobertura de ingenios de Veracruz (La Concepción, San Gabriel)
Consultado: 2026-08-17
Nota: Medio regional. La Concepción procesó su última zafra en 2010; San Gabriel (Cosamaloapan) sin operar.
Ver fuente →Hora Cero
PrensaIngenio Independencia, cadáver insepulto (Martínez de la Torre)
Publicado: 2023 · Consultado: 2026-08-17
Nota: Reporte periodístico sobre el cierre del Ingenio Independencia en Martínez de la Torre (quiebra 2001).
Ver fuente →La Nigua
PrensaIngenios cerrados: Ingenio San Gabriel de Cosamaloapan
Consultado: 2026-08-17
Nota: Reporte sobre el cierre del Ingenio San Gabriel en Cosamaloapan, Veracruz.
Ver fuente →Universidad Veracruzana
PrensaReportaje: el sector cañero-azucarero veracruzano se resiste a morir
Consultado: 2026-08-17
Nota: Reportaje universitario (quality=reported). Cifras históricas de cierres de ingenios en Veracruz.
Ver fuente →Prensa local y organizaciones cañeras
PrensaReportes periodísticos y comunicados (fuente complementaria)
Consultado: 2026-08-17
Nota: Placeholder de categoría. Cada nota concreta debe crearse como su propia fuente con URL y fecha reales, sourceType=media y quality=reported. No usar como única fuente de una cifra oficial.
Ver fuente →La Silla Rota Veracruz
PrensaCierre del ingenio San Pedro; la gobernadora Rocío Nahle busca revertirlo (agosto 2026)
Publicado: 2026 · Consultado: 2026-08-17
Nota: Reporte periodístico (quality=reported), agosto 2026. Situación en curso: gestión estatal y federal para el rescate del ingenio.
Ver fuente →El Financiero
PrensaSAE registra grupos interesados en adquirir ingenios azucareros
Consultado: 2026-08-17
Nota: Reporte periodístico (quality=reported). Precedente de mercado: existe interés privado por adquirir ingenios en México.
Ver fuente →Imagen de Veracruz
PrensaIngenio San Pedro no cerrará su planta en Lerdo de Tejada; logran acuerdo con el gobierno de Veracruz (Ernesto Pérez Astorga, SEDECOP)
Publicado: 2026-08-19 · Consultado: 2026-08-17
Nota: Reporte periodístico (quality=reported), 19 de agosto de 2026. Anuncio de acuerdo con el gobierno de Veracruz para evitar el cierre del ingenio; términos por confirmar.
Ver fuente →